如何吃干黑莓 " " "桑葚干其实就是经过一定程序保存的晒干的桑葚，桑葚干的吃法其实有很多种。

　　可用黑豆、红枣等熬汤。

　　它还可以更好地滋养肝脏和肾脏。

　　健脾胃，还有美容院的功效。

　　 1、黑豆黑莓红枣糖浆：材料黑莓20克、黑豆30克、红枣3粒（较大）、红糖20克、水4碗浸泡片刻；红枣洗净去核； 3. 将黑莓、红枣和黑豆放入广口砂锅中，加入4碗水，烧开后转小火煮40分钟，至软烂，加入红糖并在融化后立即。

　　吃掉热量。

　　 2、桑椹酿造历史悠久。

　　著名的中药《本草纲目》有记载桑葚“捣汁饮以解酒毒；冲服，利水气，抗衰老，留容”。

　　由新鲜桑果发酵而成的桑椹红酒，完全保留了桑葚原有的丰富营养，更容易被人体吸收，具有独特的保健功效。

　　桑椹酒的测定分析表明，桑椹酒中含有多种对人体有益的成分，如糖类、醇类、有机酸、微量元素、酸氨基酸、维生素等。

　　 3、将黑莓干榨出汁液泡水1小时后，状态和葡萄干泡水后的状态差不多（需要更长的时间），膨胀2-3倍，但肯定不是媲美新鲜黑莓和新鲜葡萄的味道，不宜直接食用。

　　但是对于果汁来说，味道非常好。

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