立秋养生粥的做法 " " "秋天一开始，季节又进入秋天。

　　医疗保健与季节有关，秋季是医疗保健的最佳季节。

　　 “春夏养阳，秋冬养阴”。

　　因此，在食疗方面，秋季的饮食宜水润多汁，以滋养人体的阴气。

　　就拿粥来说，品种真的是五花八门，下面就来详细说说李秋养生粥的做法吧。

　　 1、山楂枣莲子粥原料：山楂肉、枣莲子50克，粳米200克。

　　做法：先将山楂洗净去核，然后将大枣、莲子、山楂肉放入陶锅中，加适量水，煮至莲子熟，放入洗净的粳米煮此。

　　食用。

　　功效：初秋健脾开胃消食。

　　 2、银耳百合莲子粥原料：百合25克、白蘑菇、莲子、糯米200克、冰糖适量。

　　做法：将百合、白蘑菇、莲子、糯米洗净，放入锅中。

　　大火煮至半熟，再加入冰糖小火煮开后食用。

　　功效：百合能润肺止咳，清心安神；银耳能补肺养胃提神醒脑，莲子能健脾胃。

　　这道菜非常适合立秋。

　　 3、山药枣粥材料：玉米、山药、枣各适量。

　　做法：将山药洗净切小块，大枣、玉米洗净。

　　把三样放在平底锅里，加适量水，大火煮。

　　功效：山药和大枣都有健脾益气的功效，此粥非常适合脾胃虚弱的人食用。

　　 4、红枣莲子粥：红枣80克左右，莲子50克，粳米200克。

　　做法：红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；将以上4样东西放入平底锅，加适量水，先大火煮开，再用小火煮至粥状，加少许盐调味。

　　 .功效：大枣性平，滋补佳品。

　　用莲子和粳米煮熟，具有健脾养胃、收敛肠胃、补精、养心安神之功效。

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