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炸肉片

备孕网 时间:2023年01月19日 05:01

  炸肉片 " " "中国是世界上马铃薯产量最大的国家。

  土豆不仅淀粉含量高,而且含有的蛋白质质量堪比鸡蛋,比大多数食物中的蛋白质更容易被人体消化吸收。

  以土豆为原料的菜肴数不胜数。

  蔬菜通常在家里炒,也可以切片搭配肉类。

  由于土豆不易煮沸,在油炸前先煎一下可以缩短烹饪时间。

  主料:土豆1个、青椒1个、猪肉100克辅料:食用油适量、洋葱碎适量、姜碎适量、酱油适量、酒泡打粉适量、糖5克、盐3克,淀粉适量,味精适量 步骤一、准备 设备好,土豆去皮清洗干净,青椒去皮清洗干净。

   2. 青椒和土豆切片,葱和姜磨碎备用。

   (土豆切好后,放入清水中去除上面的淀粉。

   3. 将猪肉切成薄片放入碗中,加入淀粉、酒油和酱油腌制5分钟 4 . 锅里放油,烧到50%,把土豆片炸熟,待用。

   5. 锅里的高汤油烧热,加入葱姜末炒香。

   6. 然后加入将炖好的猪肉片炒至碎肉变白 7. 加入土豆 8. 加酱油调味 9. 加糖 10. 加盐 11. 最后加入青辣椒片 12. 加入少量开水翻炒几次关火 13. 最后加入1克谷氨酸钠盐,搅拌均匀 小贴士 1. 薯条最好提前炒熟。

  也可以直接炒,但是味道不好。

   2.青椒容易炒,稍微炒一下就可以出锅了。

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  简介描述:炸肉片 中国是世界上马铃薯产量最大的国家。 土豆不仅淀粉含量高,而且含有的蛋白质质量堪比鸡蛋,比大多数食物中的蛋白质更容易被人体消化吸收。 以土豆为原料的菜肴数不胜数...
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