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炸肉丸(1)

备孕网 时间:2023年01月19日 18:53

  炸肉丸 " " "炸肉丸外脆内嫩,咸香可口。

  圆圆的饺子象征着幸福和团圆。

  过去,它是许多地方的主要农历新年食品之一。

   ,用于年菜和春节期间招待客人的小吃。

  虽然炸肉丸简单易做,但也有一些小技巧。

  炸肉丸会更脆更香。

  材料:五花肉200克,鸡蛋2个,盐3克,葱适量,姜少许,生抽少许,白糖3克,白胡椒少许,黄酱2克,适量适量的水和适量的玉米淀粉。

  炸丸子的做法 1、猪前腿上的五花肉洗净沥干,切成粗条。

   2. 用绞肉机将肉切成粗碎的肉。

  鸡蛋和水,同向搅拌至浓稠,最后加入玉米淀粉搅拌浓稠 4.水丸和生丸的制作方法有两种:鸡蛋丸法水——锅里放水,放火上,打开最小火,球准备好并轻轻放入水中。

  一旦所有的球都在水中,转向中火和高温。

  煮沸后,关火。

  放入空气炸锅炸篮,设置炸时间为12分钟,打开炸篮,最后2分钟翻一次(不需要关空气炸锅),翻的时候喂,取5. 另一个直接加工成生丸 生丸选择200℃的油炸温度,将生丸放入空气炸锅炸篮内(炸篮要刷上油,以免粘锅),将煎炸时间设置为 10 分钟。

  拿出可食用的烹饪技巧 1. 可以多放一个鸡蛋。

  肉丸虽然成型不好,但是味道很好,很香脆。

   2. 有人喜欢用勺子做肉丸,有人喜欢用手。

  如果肉馅太薄,用勺子。

   3、如果还有肉丸,可以火锅上桌,也可以做成三凉砂锅。

  有很多用途。

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  本文标题:炸肉丸(1)
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  简介描述:炸肉丸 炸肉丸外脆内嫩,咸香可口。 圆圆的饺子象征着幸福和团圆。 过去,它是许多地方的主要农历新年食品之一。 ,用于年菜和春节期间招待客人的小吃。 虽然炸肉丸简单易做,...
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