金牛尾汤的做法 " " "生活中,喜欢在厨房做饭的女人有很多。 他们将烹饪视为一种爱好。 每道菜都是他们自己成功的作品。 当他们的美味作品得到家人的称赞时,就是最大的鼓励。 ,今天给大家介绍金牛尾汤的做法,让你又活又享受成功的喜悦! 1. 将芹菜、胡萝卜和洋葱切成小块 2. 将牛尾放入锅中加冷水,煮沸后熄火,取出牛尾并用温水冲洗 3.平底锅烧热,加入黄油 4. 待黄油融化后,加入洋葱丁炒香 5. 放入煮熟的牛尾,翻炒 6. 待两面全熟(去掉黑洋葱) 7锅里加少许油,放入芹菜丁洋葱和胡萝卜 8.拌匀 9.加入煮好的牛尾,加水,牛尾最好不要盖住(我的少一点) 10.准备一个梨,我用的是梨砀山,去皮切成小丁丁(可能比较小,我有点懒) 11.把切好的梨和一起放入锅中(也可以等汤煮开后加入)去沫 13. 转小火盖上锅盖,炖两三个小时 14. 两个半小时后,牛尾就酥脆了(我用铸铁煎锅,煮得更快),加盐调味即可食用。 (细心的话可以把里面的芹菜粒过滤一下,我都是一起吃的。 )很多朋友觉得做饭很不方便,不想做。 还有很多比较简单的菜。 今天给大家介绍的是金牛尾汤。 比较适合懒人,大家不妨试试。 " |