马齿苋蒸肉 " " "干马齿苋是马齿苋的一种保鲜方式，马齿苋的食用治病功效在生活中对身体很有帮助。

　　用马齿苋蒸肉可以中和肉中的脂肪，非常好吃。

　　蒸熟的马齿苋肉制作原料1、马齿苋2、五花肉3、几道调味 1、先将马齿苋稍微泡软，切成2-3厘米长的段； 2. 将五花肉切成1厘米厚的片，加少许盐和酱油拌匀备用； 3. 起锅烧热，加入60%猪油，将五花肉炒香，熄火，用余油爆香马齿苋，撒上适量辣椒粉 4. 将炒好的马齿苋放入碗底，盖上五花肉，加半碗水，在蒸锅中大火蒸一个小时，（如果用高压锅，半小时也可以）吃之前撒上鸡精和葱花拌匀。

　　提示：由于马齿苋是干的，用水煮沸可以促进其蒸发。

　　你应该在这道菜里放更多的油，因为马齿苋会吸收很多油。

　　干马齿苋包子 1. 用前一天晚上蒸包子剩下的面粉和白面粉，盖好放在客厅暖气上方的窗台上，第二天早上面条就做好了。

　　 2. 早上将200克红薯粉丝用热水浸泡（看家人的胃口大小，如果只有两个人，胃口不好，可以蘸50克或100克。

　　） 3. 剁碎把它们储存起来并晾干。

　　取出干马齿苋，在热水中浸泡一个小时，然后用手挤干水分，放入浅塑料容器中控水。

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