10寸咖啡海绵蛋糕的制作方法 " " "吃是生活中非常重要的事情。

　　如今，人们越来越关注自己的健康。

　　很多人逐渐学会自己做饭和炒菜，希望能吃得更健康。

　　 10寸咖啡海绵蛋糕的做法很简单。

　　经常吃它对你的健康也有好处。

　　 1、现煮咖啡利口酒，烧开100克水，倒入咖啡粉，摇晃溶解，准备约50克咖啡利口酒。

　　冷却后加入10克朗姆酒备用。

　　 2. 过滤咖啡液 3. 过滤低筋面粉和玉米淀粉 撒三遍，可可粉和咖啡粉使用。

　　 4或8个鸡蛋从冰箱中取出并重新加热。

　　用温水将搅拌碗加热至约 30°。

　　将碗中的鸡蛋用隔热水打散，加入细砂糖，换成电动打蛋器高速打10分钟左右 5. 将玉米油、咖啡利口酒、盐、柠檬汁、香草精混合打蛋器，然后将咖啡粉加入可可粉中，低速打发约 8 秒 6. 混合物即可使用 7. 10 分钟后，加入鸡蛋的面团完成。

　　 8. 将三分之一的蛋糊倒入混合物中，搅拌均匀。

　　加入撒了面粉的面粉，用打蛋器低速搅拌 8 秒。

　　 9.再搅拌几次。

　　 10. 混合后，倒入蛋糊中，搅拌几次。

　　将蛋糊倒入模具中，摇晃几下。

　　使用牙签对 Z 子型进行消泡。

　　 11.烤箱150°预热10分钟，温度计读数150° 好的蛋糊送入烤箱 12.烤箱150°烤20分钟，再转125°烤30分钟。

　　在这一点上，它看起来像是烤了 40 分钟。

　　温度计读数为 125°。

　　 13.一小时后脱模 14.脱模后的蛋糕是松软的海绵蛋糕！ 15、另一个不可爱！ 16. 切好的海绵蛋糕蓬松柔软。

　　如果你想拥有一个健康的身体，最好自己做饭。

　　 10寸咖啡海绵蛋糕制作简单，食材易得，健康又美味。

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