发霉的椰子 " " "椰子壳容易发霉，里面的汁液通常是不能喝的，因为椰子壳外面的霉菌会滋生很多霉菌，可能会进入椰子壳。

　　椰子汁和椰子肉此时也会变质，喝后容易引起肠胃炎症甚至食物中毒，所以不建议饮用。

　　椰子的外皮虽然很厚，但霉菌很容易进入椰子内部，而且椰子中含有大量的蛋白质、果糖等营养物质，而椰子肉中的蛋白质和果糖相对容易变质。

　　切割后可能看不到霉菌，但肉眼几乎看不到细菌。

　　如果霉菌生长，饮酒后会出现胃肠道炎症的症状，如腹痛、腹泻和恶心。

　　严重的食物中毒还会导致严重的恶心、呕吐、腹泻、头痛，甚至出现发热、抽搐、呼吸困难等症状，危及患者生命。

　　因此，不建议在椰子外饮用发霉的椰奶。

　　如果你已经喝了，最好观察一下有没有不舒服。

　　无症状患者可多喝水促进新陈代谢。

　　如有不适症状，应及时就医，包括洗胃、补液，并在医生指导下用蒙脱石粉等药物治疗。

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