大虾鱿鱼麻辣锅 " " "虾的营养价值非常高。

　　吃虾可以增强我们的免疫力。

　　吃虾有壮阳和抗衰老的作用。

　　虾的制作方法有很多，有炖、炸、烧等。

　　当然，如果大虾配上合适的鱿鱼，味道会更好。

　　于是，麻辣鱿鱼虾火锅诞生了。

　　下面我们就来看看麻辣鱿鱼虾锅的具体制作过程吧。

　　把蒜苗和姜片切开，把虾的虾线去掉，背面做刀。

　　虾非常漂亮和美味。

　　鱿鱼洗净，去膜，去内脏。

　　用刀将鱿鱼切片，将十字刀倒置。

　　平底锅烧开水，放入少量姜片，将酒和胡椒粒煮熟，将鱿鱼片放入水中焯至卷起，取出待用。

　　豆腐皮（千片）切成条状和结状，也可以在超市买到，放入水中焯3分钟。

　　将豆腐和土豆切成条状，放入油中炸至金黄色。

　　豆瓣酱适量，用刀剁碎。

　　用冷油加热平底锅，再加一点油，将姜片、豆豉和胡椒粒炒香。

　　加入对虾炒片刻，然后加入鱿鱼。

　　加入私家辣椒酱（或老干妈）、盐、料酒等调味品。

　　根据你的个人口味。

　　加入水煮豆腐皮、炸薯条、豆腐条，翻炒均匀。

　　最后加入蒜苗。

　　鱿鱼干和虾仁香、甜、麻、辣。

　　有一种辣而不流口，麻而不伤舌，甜而不腻，香而不腻。

　　麻辣鱿鱼和锅虾油腻但不油腻。

　　虾和鱿鱼的肉质甜美可口，吃后很容易被人体消化。

　　如果身体虚弱或久病后，不要吃这道菜。

　　虾和鱿鱼含有镁，有利于增强我们的心脏活力。

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