正宗陕西凉皮水洗面的做法 " " "您是否厌倦了忙碌的日常工作?加班一整年,你是否感到无助?现在就和小编一样,顺便做个正宗的陕凉凉皮洗面奶来放松一下,安慰一下自己。 1.1。
面粉中加水,慢慢揉,揉成面团,盖上保鲜膜或湿布醒几个小时。 2.122。 盆中加入足量的水,在水中慢慢揉成面团。 3.213。 水慢慢变白,继续揉搓洗脸。 4.4.洗了大约20分钟后,脸的水色变白了,面筋也消除了。 5.5.取出洗净的面筋,放入碗中,蒸半小时。 6.17。 在凉皮宫刷上薄薄一层油。 7.26。 让洗好的凉皮膏静置2小时以上。 这时凉皮面团分成两层,上层清水,下层水,上层浇上。 8.8.将一勺糊倒入凉皮宫。 9.9。 将糊状物慢慢均匀地铺在凉皮宫上。 10.10。 锅中提前烧开一锅开水,将凉皮宫放入热水中,开始蒸凉皮。 11.11。 盖上锅盖,把火调高约2分钟。 表面会起泡。 盖上盖子,炖半分钟到1分钟。 12.12。 提前准备一锅冷水,将蒸好的凉皮宫放入冷水中冷却。 像这样反复蒸,蒸很多冷皮,放在架子上。 介绍完正宗陕西陕西洗脸凉皮的所有步骤,你想必已经基本掌握了。 所以接下来你需要做的就是自己做。 只有不断练习,才能做出真正的食物。 " |