赤土米的成分是什么 " " "广州是中国美食版图上一颗璀璨的明珠。

　　广州的美食种类繁多，味道独特，让很多吃过的人流连忘返。

　　煲仔饭是一道融合了广州饮食文化精髓的菜肴。

　　吃过好的糯米，会闻到唇齿间的清香。

　　食材的好坏对煲仔饭的口感影响很大。

　　那么煲仔饭的成分是什么？ 1、腊鸭橄榄角煲仔饭 1、原料：腊鸭100克、香米200克、橄榄角20克、姜末10克、香菜4根、葱花5克 热2、橄榄根煲仔饭和肉：生抽适量、生抽1茶匙、花生油1茶匙调料：上等酱油（也可加入炒葱、蒜、辣椒圈、蚝油等，加热拌匀）一对，香米200克，生姜适量，香菇1个，香菜2根，葱适量，大蒜，辣椒圈，蚝油等调味, 加热拌匀) 4. 鹌鹑泥饭 1. 原料：鹌鹑1只、米香200克、白菜4枝、生姜5克, 陈皮 5 克和葱花 2 粒 , 注：调味料：蚝油 1 茶匙，香油 1 茶匙，约花椒粉适量、鸡精适量 调料：优质生抽（也可拌入炒葱、蒜、辣椒圈、蚝油等调味料，加热拌匀） 5. 鱼肠干煲仔饭 1. 材料：香肠1条，鱼干50克，香米200克，菜心4根，姜丝适量，葱花适量 2.注意事项： 调料：花生油1茶匙即可拌入炒红葱头、蒜头、辣椒圈、蚝油等调味料，加热拌匀）"