"法国饼干。

　　如何" " " "法国饼干。

　　这是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单。

　　只需简单的翻炒，即可制作出美味的菜肴而无需油炸。

　　如果配上汤，饭菜会更美味。

　　 1.准备蛋糕材料。

　　将黄油在40度的水中融化。

　　 2. 将3个全蛋打入无水盆中，加入白糖用筷子打碎，坐在一盆60度的温水中打碎。

　　 3、用电动打蛋器继续打，先低速再高速。

　　 4.总是坐在一盆60度的温水中去除纹路，不会马上去除纹路。

　　 5. 角度不会马上下沉，这个时候就完成了。

　　 6. 加入黄油和鲜牛奶，搅拌均匀。

　　 7. 放入低筋面粉拌匀，不要打圈以免面筋。

　　 8、搅拌好后放入6寸飓风蛋糕盘中，震出气泡后放入烤箱。

　　 9. 165度烤30分钟。

　　烤10分钟左右，盖上铝箔纸继续烤。

　　 10. 趁热脱模，直到松开按钮。

　　 11.冷却后不要整形。

　　 12. 切好的海绵蛋糕很软。

　　偶尔去外面的餐厅换一下也不错，但最好不要去太频繁，法式海绵蛋糕。

　　做法很简单，不会做饭也没关系。

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