孕妇可以吃紫叶莴苣吗？ " " "孕妇可以吃紫叶莴苣吗？从营养价值来看，孕妇可以吃紫叶莴苣。

　　这道菜是莴苣的品种，都属于莴苣，因为它的叶子会随着接近成熟期而逐渐加深颜色。

　　它是一种富含维生素的叶菜，具有养胃、清热、降脂、减肥的功效。

　　 ，但孕妇不宜一次吃太多。

　　紫叶莴苣的制作小窍门 1、由于可能有农药、化肥残留，生吃前要洗净； 2、对乙烯极为敏感，应远离苹果、梨、香蕉等存放，以免烤焦； 3、不管是炒还是煮，时间都不宜过长，以保持生菜的脆嫩； 4、生菜用手撕成小块，比用刀切更脆； 5、生菜洗净，加入适量调料。

　　直接食用常规食物可以帮助女性保持苗条身材。

　　紫莴苣吃法： 1、蔬菜沙拉 材料：紫莴苣1个，西红柿2个，金枪鱼1罐。

　　打开金枪鱼罐头，搅拌均匀。

　　将西红柿洗净并切片。

　　把生菜磨碎，放在沙拉碗里。

　　放入西红柿。

　　淋上香醋。

　　搅拌均匀。

　　加入金枪鱼。

　　继续搅拌和服务。

　　 2.番茄莴苣鸡蛋汤 材料：番茄100克，紫叶莴苣50克，鸡蛋1个。

　　辅料：洋葱适量，牛肉粉0.5汤匙，盐适量。

　　柿子洗净切小块，生菜洗净切小块，鸡蛋加少许盐打散，葱切小葱。

　　锅中烧开水，水开后放入柿子。

　　红汤煮开后，加入生菜，加入少许牛肉粉和盐，倒入蛋液，用勺子轻轻推至凝固，关火。

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