口味清淡的磅饼做法 " " "病入膏肓，无法挽回生命。

　　如果你看懂了这句话，你还敢到处吃吗？良心商人虽有，但大多没有。

　　所以为了挽救你的生命，你应该回家自己做。

　　现在让我教你如何做一个味道清淡的磅蛋糕。

　　 1. 将所有材料称重，黄油提前室温软化，将柠檬的柠檬皮磨碎，取出鸡蛋提前温热，过筛面粉。

　　 2. 将 3 滴柠檬汁或白醋加入蛋清和一半糖中。

　　 3. 打至形成硬峰。

　　 4. 将盐加入黄油中，用打蛋器轻轻搅拌，然后加入另一半糖。

　　 5. 用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大起泡。

　　 6. 一个一个加入蛋黄，打散一个蛋黄再加入一个。

　　 7. 用搅拌机打至完全混合。

　　 8. 将打好的蛋白分三批加入到上面准备的蛋黄混合物中。

　　 9. 用抹刀搅拌均匀。

　　 10. 然后加入柠檬皮，搅拌均匀。

　　 11. 再次加入过筛的面粉。

　　 12. 切块搅拌均匀。

　　 13. 最后加入蔓越莓和葡萄干 14. 搅拌均匀后，将面糊倒入模具中。

　　 15.烤箱预热170度，将模具放在烤盘上，放入烤箱底部，从上到下烤40分钟。

　　 16. 倒置脱模，放在烤架上冷却。

　　假期里有很多机会拜访亲戚和朋友。

　　如果你能自己做一个味道清淡的磅蛋糕，你能在家人和朋友面前炫耀吗？想想你会有多快乐。

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