甜柿饼的做法 " " "厌倦了每天上班?周末睡得像猪?这样的生活迟早会剥夺你的健康。 虽然一周工作五天很辛苦,但周末有没有养胃呢?这个时候,你需要安心地为自己准备一些美味的菜肴。 为此,小编就给大家介绍一下甜柿饼的做法。 1.首先准备馅饼馅,准备好材料。 2.1 用手揉黄油和面粉,揉成面包屑。 3.2 过筛低筋面粉和糖粉,然后加入软化和切碎的黄油。 4.1 用手轻轻揉成一个球。 过度揉捏 5.2 加入一个全蛋,加盐拌匀 6.1 利用冷却时间,做馅饼 在锅里,加入白糖拌匀 10.1 软柿子去皮,去皮 11.2 面粉过筛至低筋,玉米粉,小火边搅拌边搅拌 12.1 加入柿子浆后,继续边搅拌边打鸡蛋,感受糊化阻力 13.2 将果肉放入粗筛中,用筷子搅拌柿子浆,帮助过筛 14。 将香脆的柿子切成小块备用。 立即从锅中取出并冷却一段时间。 15. 将冷藏好的派皮从冰箱中取出,用保鲜膜卷成约3mm厚的薄片。 16. 将卷好的馅饼皮铺在烤盘上,将馅饼皮和烤盘粘在上面。 17. 用擀面杖将馅饼皮擀开,剪掉多余的脚跟。 18.用叉子戳一个小洞,静置15分钟。 这可以防止馅饼皮在烘烤时膨胀和收缩。 19.烤箱预热180度,放上重石,烤20分钟。 20、去掉重石,填入馅饼馅,上面放上切好的柿子片,烤箱预热175度,加热30分钟,馅饼馅就可以凝固了。 今天介绍的甜柿饼,很高兴和大家分享,大家都想尝尝,一定会让你有所收获。 "
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