炸瘦肉有什么好吃的？ " " "说到美食，每个人都有不同的爱好。

　　很多人喜欢吃肥肉，也有人喜欢吃瘦肉，但大家都认为瘦肉不如五花肉好吃。

　　所谓瘦肉是比较瘦的，但是还需要加一点肥肉，这样煮出来的味道才好。

　　瘦肉可用于煎炸或煮汤。

　　 1、买肉时一定要带脂肪。

　　不要买五花肉。

　　购买容易与脂肪和瘦肉分开的肉。

　　 2、切肉时，肥肉和瘦肉分开切。

　　瘦肉切成片后，加少许盐和少许酱油。

　　浸泡一会儿，用手抓住它，放在一边以备后用。

　　 3. 将脂肪切成块，放入油中煎炸。

　　不要过度煎炸，注意不要烧焦。

　　当脂肪变黄时，加入脂肪。

　　煮熟的瘦肉可以和其他蔬菜一起炒。

　　如果不容易煮，可以用瘦肉炒。

　　如果容易煮，可以先炒熟肉，再炒蔬菜。

　　试试看，很好吃。

　　而且很香，肉可以炒到最后。

　　注意腌肉的时候已经放了一点盐，加盐的时候放少一点。

　　如果是炸牛肉，把糖、盐、生油和酱油放在一起，浸泡两个小时左右。

　　它很容易炸，而且不粘。

　　"